Bij de Zoete Koets draait alles om ambacht, beleving en oprechtheid. Met liefde en passie maak ik de patisserie die jouw moment extra bijzonder maakt. Of het nu gaat om een bruiloft, zakelijke opening, braderie of een andere feestelijke gelegenheid, de Zoete Koets is in te huren voor allerlei evenementen. Met mijn stijlvolle foodtruck breng ik niet alleen heerlijke zoetigheden, maar ook een unieke beleving die past bij elke speciale gelegenheid.

Achter de Zoete Koets, sta ik, Myrthe Paauw, 25 jaar, en woon samen met mijn labradoodle Tibbe in Groningen, als een echte ‘geïmporteerde Stadjer’. Mijn liefde voor patisserie begon op de bakkersopleiding en groeide verder tijdens mijn patisserieopleiding. Onlangs heb ik mijn diploma voor AD Ondernemen aan de Hanzehogeschool in ontvangst mogen nemen, en nu? Nu breng ik mijn passie tot leven met de Zoete Koets. Ik geniet enorm van het contact met klanten en haal er voldoening uit om mensen blij te maken met iets lekkers. Daarom mijn slogan “SIP, SAVOR, SMILE”, want dat is precies wat ik wil creëren: een genietmoment waar je blij van wordt. 🙂